1、首先，要挑选大小合适的蝉。太大太累，太小不够爽。以食指和中指两根手指的宽度为准，取中间段，长度以能握住为宜。（这是非常重要的第一步）2、清洗。这步工作很重要，但做起来很简单。因为蝉很好清洗，放在清水里搓一搓，再用漏勺冲洗干净就可以了。如果嫌麻烦的话，直接买干净成熟的蝉也是可以的。但是注意！
涂鸿铭涂鸿铭我小时候，我家孩子他妈给他做过两次鸡蛋煎饼，那味道，毕生难忘。 第一次做的鸡蛋煎饼，是用鸡蛋、面粉、葱花做成的，烙着吃；第二次做的，是将面粉和鸡蛋混合起来，用筷子搅成糊状，然后煎着吃（类似蛋炒饭的做法）。 我至今还记得，我妈将鸡蛋和面粉放到一个盆里，用手搅匀，然后用勺子舀了一勺子，放在嘴里尝味道。
仲昭瑾想要做出好吃的鸡肉馅，调馅可是一门学问呢！ 首先我们要清楚，调馅主要调的是什么？无非就是一个字“味”。那如何能让馅料更好入味儿呢？
欧阳伊特作为一个地地道道的广东人，我可以很明确的告诉你我喜欢吃空心菜，而且做法很多种。 首先，空心菜的别名叫做蕹菜、通心菜和空心菜，是常见的蔬菜之一，它原产于热带地区，现在在我国各地都有种植，是夏秋季主要绿叶菜之一。
艾汶仰先上图，这玩意儿不好吃来打我！ 说几个吧 五一路上有很多家，最出名的是五一心语那一家，但是我不喜欢他家菜的口味重，喜欢重口的可以去试一下。然后这条街上还有家文和友，他家有卖小龙虾啊，虾尾啊这些，味道很不错。 还有一个南门口的味道，他家是煲仔饭的，用砂锅炖的狗肉，味道很香。
麦灵玥准备食材： 鸡全腿两个，干香菇5-6朵，香菜适量，小米椒3个，大蒜8瓣，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，白糖少许，胡椒粉少许，植物油适量！步骤一：首先处理香菇，把香菇的蒂去掉，然后用流动水冲洗干净，最后沥干水分备用；步骤二：鸡腿去骨，然后改刀成小块！
包渝漫首先准备材料，青椒适量，火腿适量。 然后开始切火腿，我买的这种火腿很咸，所以不需要提前浸泡，直接切成这样的薄片就可以了（注意：火腿切的越薄越好） 接着把青椒去蒂洗净，用手撕成小块儿~ 我比较喜欢这种细细长长的青椒，口感更好！
酆云逸用料 新鲜猪肚一个（约750g）、生姜一块、干红椒五个、葱三棵、生抽两汤匙、老抽一汤匙、香醋一汤匙、料酒两汤匙、细砂糖适量、食盐适量、植物油两汤匙 做法 1.买回来的猪肚用清水清洗干净，用刀刮去多余的油脂，然后放入锅内，加入清水和两片姜片，开大火煮制； 2.煮至锅中的水沸腾后，
太叔钰玥【韭菜肉末粉丝煲】 准备材料：五花肉末500g、韭菜200g、鸡蛋1个、姜蓉30g、蒜蓉50g、花生酱15ml、海鲜酱20g、花生粉20g、白砂糖10g、胡椒粉适量、生抽15ml、老抽5ml、食盐适量、水淀粉适量 制作步骤： 1.首先我们来看下韭菜肉末粉丝煲的做法，准备好所有食材后，
蔺小杰这个简单啊，我有个拿手好菜叫油焖大虾（虾是海虾，不是河虾），做法如下： 一、准备食材 二、制作 1、把虾清洗干净后，去头，开背（开背是为了入味）； 2、切一些葱姜蒜进去； 3、调一个汁儿：2勺酱油+4勺糖+5勺醋+少许胡椒粉+清水，调成汁儿备用； 4、热油锅下虾炒到颜色变深，加入调好的汁儿，
隗哲安首先，在制作茄盒之前呢，我们要把食材准备好，如图所示，我们准备两个比较大的茄子，再准备一些面粉和淀粉，另外还要有鸡蛋和调味料。 将我们的两个茄子的皮去掉，然后用刀剁成肉末状，放到一个大一点的容器里。
武清圣梭子鱼的吃法很多，比较常见的有醋焖梭鱼、酱焖梭鱼和糖醋梭鱼等，下面我们就来介绍这几种做法吧！ 【醋焖梭鱼】食材准备：梭子鱼一条、大蒜适量、生抽酱油、香醋、老抽、白糖、淀粉、葱丝、姜丝 第一步：将梭子鱼处理干净，去掉头、尾、内脏，沿鱼刺剔除鱼肉（注意：鱼骨、鱼头不用剔除，留着做酱焖梭鱼）； 第二步：
芮亿唐我们烧烤一般分海鱼和淡水鱼两种，海鱼主要就是各种鱿鱼、章鱼、海螺片等等，这些最好烤，都是加工好的，把外壳去掉，刷上酱焖一会就好了。还有鱼类的话就是鲅鱼了，这个比较好切，切成大块用盐腌一下入味，然后串起来烤，烤到冒油就可以吃了。当然最好的肯定是海鲜啦！！！
都家薇好吃的不得了！ 先上图上真相 从外面买了新鲜的榆钱回来，洗净沥干水分后，打入两个鸡蛋，放少量盐、香油和玉米面，充分搅匀成糊状。 取一块擀制好的饺子皮（自己做的，特别劲道），放入适量馅料，对折捏紧，粘合处可以抹点水防漏。
鱼振铭首先，作为一个在昆明生活了6年的东北人，可以负责任的说， 没有最好吃，只有更好吃！ 以下排名不分先后 一、南屏步行街附近 【顺城美食广场】 就在顺城楼上，进去就能看到很多傣族特色的菜品。推荐菜：菠萝饭（最出名）、香茅草烤鱼、炸蚂蚱。
包继敏就我个人来说，我觉的做菜最考验厨艺的，不是那些需要复杂工序和调味料的菜，反而是最简单的菜品。 为什么这么说呢？ 这是因为最简单的菜品对烹饪的温度和时间掌握要求最高。 比如说白斩鸡吧，这算是一道家常菜了。白斩鸡虽然做法简单，但对烹调的温度时间把握非常难。过凉则不鲜嫩，过热则老了变硬。
钭珍芝最近天气越来越热，我这种冰激凌重度爱好者开始蠢蠢欲动了55555.... 作为一个在冰激凌方面拥有丰富经验（N多惨痛教训）的人，今天特地来做一期冰激凌大测评！ 话不多说，上菜！
邝子恒薄荷，又称为“薄荷属”，是多年生草本植物，是一种带有香气的草类植物，可入药亦可食用。 薄荷全株青翠、挺拔，叶片薄而长，呈椭圆形或披针形，花小细弱，黄色；有清香，可驱蛇防虫，且对心脏有益，具有镇静作用，可用来自制香水等化妆品。
水惠珠我心中西安最好吃的肉夹馍是在小寨赛格商场后面的一条小巷子里，叫王宏顺腊牛肉夹馍（原王家馄饨店），他家在西安应该有很多分店了。 个人感受，这家的卤香非常浓郁，白吉馍也是刚烤好的热馍，脆而不干。肉是酱牛肉的味道，不硬不烂，味道刚好。价格也很公道，一个肉夹馍加一碗米线或者豆腐脑只要十五六块钱。
邵文强小肥羊有个广告叫“手把羊肉”，那个手把羊肉啊，就是带骨羊肉手把串儿~ 不过我觉得烤的酥脆、味道十足的羊排，比这个更香！ 羊排最好吃的部位是连着肋骨的那块肉，叫法不同的还有隔膜肉（我四川这边的称呼）、肺边肉（我老家这边的说法）。
平浩元