焯过水的排骨，如果想要进行长时间的保存，那么就必须将其晾干或者用保鲜膜封好之后再放入冰箱，这样能防止细菌滋生，一般冷藏能保存3-5天左右，如果放在冷冻室能保存30天左右。
曾泽勤曾泽勤其实排骨玉米粥是一道很简单的家常粥品，有喜欢的朋友不妨在闲暇时光为自己烹制一锅吧！而且做排骨玉米粥也没有什么技术含量，只需把排骨、玉米、大米、生姜加水放入砂锅里炖上一会就可以！烹制排骨玉米粥的具体做法是：先将玉米去皮去毛，洗净后切段；将排骨洗净后切成段；大米淘洗干净；生姜去皮切成丝。
崔巧芸现在几乎所有的人都有苗条的愿望，不管你是100斤、120斤还是140斤，都愿意将自己保持在最完美的状态。那么如何才能既保持体重又兼顾营养的平衡呢？用减肥排骨汤就能轻松做到。想要减肥首先要明白，要消耗体内多余的热量，最直接有效的方法就是运动。
谈义凯空肚不宜吃柿子，同食海鲜和水果容易腹泻，海鲜不宜和西红柿相克等说法存在比较大的误区。首先柿子中含有收敛剂和鞣酸，空腹的时候一般来说任何水果吃多了都会有可能出现不适的情况，但是并不存在柿子会毒死蛔虫，而形成柿石这个说法也存在比较大的误区。
付敏桐山药排骨汤可以用铁棍山药，铁棍山药在口感和营养上有一定的优势，炖出来的汤味道会更加浓郁，山药具有一定的腥味和泥土气，烹饪之前一定要仔细清洗。山药排骨汤配料：排骨300克，山药2根，生姜3片，大葱1小段，干辣椒1个，料酒1勺，生抽2勺，食盐1小勺。
闵宇诺猪排骨150克，丝瓜250克，粳米150克，食盐、生姜少许。将排骨洗净，氽烫去血水，放入沙锅中加水适量煮汤，再将去皮洗净的丝瓜和淘洗干净的粳米一同放入汤锅中煮粥，待熟时加入食盐、生姜调味即可。每日1次。有通络、下乳之功效。
董王馨酥排骨所需原料：猪排骨750克，盐15克，葱20克，姜15克，花椒15粒，醋15克，番茄酱15克，白糖30克，酱油15克，料酒20克，猪油150克，汤200克。酥排骨的具体做法：将排骨放在盆内，加葱段，加盐、料酒和汤，上笼蒸熟取出，拣出葱段，控干水分，待用。
禹倩雯将土豆去皮，洗净，切块，焯水备用。把排骨洗净，锅中放凉水，放入排骨、葱段、姜片，大火煮开。将煮开的排骨水滗掉，重新放入煮锅里，再加入葱段和姜片，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖25分钟。把土豆放入锅中，加老抽、生抽、盐调味，煮3分钟，再开大火将汤汁收浓一些即可。放入香菜，盛出。
戈怡凡1、排骨焯水。先将排骨洗干净，然后放入开水中焯水，再放入少量的料酒，焯2-3分钟，就可以了。将排骨捞出，清洗一下。2、锅中先放适量的油，然后等锅热了，油热了，下排骨煎。排骨要煎到两面金黄，再加入适量的酱油。3、等酱油炒匀后，再加入适量的水，然后加入两勺白糖，大火烧开，改小火烧30分钟左右。
祖永化1、西红柿去皮切小块。（用热水烫2分钟去皮会很容易，还可以去掉西红柿表面的农药残留和番茄碱）。2、锅内加半锅清水烧开，将排骨放入汆烫约2分钟后捞起备用。3、锅内烧热少许油后，将排骨放入爆炒至排骨边缘略微有些金黄。4、再放入适量的番茄酱，炒出酱香后放入适量的水。5、大火烧开后转中火炖煮至排骨熟透。
康中顺把猪排骨洗净斩成3厘米长的段，放进沸水锅中焯烫一下，捞出入清水中漂净待用。玉蜀黍果苞剥去老皮和老根须，洗净。
邬鑫培红烧土豆条是一道制作简单的小菜，不仅营养，还十分下饭哦。下面小编就把红烧土豆条的做法详细放在下面，大家跟着步骤做，保证你做出来的红烧土豆条绝对美味哦。一、用料土豆，猪肉，生姜，料酒，生抽，老抽，白糖，香葱，鸡精。二、做法步骤1、先将猪肉切成薄片，倒入少许生抽、料酒、生姜片，抓均匀并腌制10分钟。
熊慧1、炖花生准备适量猪肋排骨，洗净焯水。将一碗花生洗净，锅内清水煮开。排骨、水、花生、葱段、枸杞、料酒一同放入锅内，大火烧开转小火炖。之后加入食盐、小葱，即可享用。排骨能够滋阴润燥，同时猪排骨还能益气养血，具有祛瘀生新、通络止痛的功效。2、炖黄豆准备适量猪排骨、黄豆等，猪排骨洗净焯水，黄豆提前浸泡。
桓杉梦电饭煲做排骨的方法：做电饭锅排骨汤，首先要准备好做排骨汤所必须的调料以及配菜，生姜、土豆、胡萝卜等，然后将这些配菜清洗干净，切成大小适中的块状。接下来将排骨清洗几遍，将锅内放入清水，将切好的生姜片放入，水烧开之后，将排骨放到锅中焯一下，去除排骨的血水与杂质，焯好之后捞出备用。
邵苏良红烧排骨是不能用生抽做为主要的上色料的，因为生抽的颜色实在是太淡了，用生抽“红烧”出来的东西，颜色肯定是不够靓的。同是酱油，用来给排骨上色的应该是老抽酱油，老抽酱油是用来给肉类上色用的，比如做红烧肉、做红烧排骨等就需要老抽酱油，它上色的效果非常出色，可以使做出来的排骨色泽鲜亮深沉，看起来非常的有食欲。
衣阳璐其实，脊骨土豆汤要不要下米煮，因人而异。若是家中有虚损、大病初愈者，可考虑在脊骨土豆汤里下少许的米同煮，米能辅助补脾胃，对于那些正气不足，或者说消化能力不太好的人来说，同煮有利人体吸收营养，从而提高免疫力。下米的时候，不用太多，多下了汤就没有那么清甜了，一般3个人吃的份量，不超过1小把。
浦睿博西瓜入胃中寒，排骨入脾中湿，同食使脾胃受寒后湿寒内生，气机受阻，脾失健运，胃降不利、损伤消化功能。可见，暑湿之季贪凉饮冷是诱发急慢性胃肠炎的温床，不可轻举妄动。中医认为，秋季暑热未尽，气候干燥，人体易出现口、鼻、皮肤等缺水现象，即“秋燥”。
植士今炖排骨最少需要三十分钟，炖排骨如果想要味道鲜美，营养丰富，一定要用小火慢炖1个半小时以上才行。如果是想要少占用时间，就先用高压锅煮排骨，排骨上锅之前先煮土豆、胡萝卜等各种配菜，煮好后倒入炖盅，再上锅蒸20分钟以上也可以。
蓝江童用料：猪排骨750克、小白萝卜250克、水发香菇100克、葱15克、姜10克、盐10克、糖20克、料酒50克、花椒2克、鸡汤1500克。制法：将排骨斩均匀，入开水锅焯透后捞出，萝卜切块，冬瓜去皮瓤切块，香菇洗净，葱切段、姜切片。
闫璟月原料：黄豆500g 酱油1瓶、花椒30粒、八角2个、桂皮1块 方法： 1.准备一瓶酱油，我家吃咸菜的罐子刚好可以塞下！ 2.酱油里加入八角和桂皮，不喜欢香料味的可以不加哦~然后盖上盖子煮开～注意不要烧干了哦！ 煮开后把豆子放进去并淹没。如果喜欢味道再重点的可以在里面加点生抽或者盐巴。
谭远颖