怎么腌黄豆好吃?

谭远颖谭远颖最佳答案最佳答案

原料:黄豆500g 酱油1瓶、花椒30粒、八角2个、桂皮1块 方法: 1.准备一瓶酱油,我家吃咸菜的罐子刚好可以塞下! 2.酱油里加入八角和桂皮,不喜欢香料味的可以不加哦~然后盖上盖子煮开~注意不要烧干了哦! 煮开后把豆子放进去并淹没。如果喜欢味道再重点的可以在里面加点生抽或者盐巴。然后加盖小火焖上一个小时就可以了~

Tips: 1.如果一次做得多了,可以装入干净的瓶子中放入冰箱冷藏,随吃随取。不过放的时间也不宜过长,建议最好一个月内吃完。因为时间太长会产生亚硝酸盐等有害物质。

2.我是在豆果美食网看到别人做的,然后就照着做啦~果然很简单又好吃呢~喜欢辣的可以加些辣椒进去一起煮哦~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!