首先说一下，酵母分为鲜酵母、干酵母和活性酵母。其中，鲜酵母和干酵母都称为发酵用酵母（baking yeast）；而活性酵母又称为酒精酵母 （alcoholic yeast）。我们平常在超市买到的酵母一般是干酵母和活性酵母。它们之间有什么区别呢？
项佳怡项佳怡鹅是高蛋白、低脂肪的食物，对于想要减脂或者希望保持身材的人来说是十分合适的。 每100克鹅身上的肉所含的热量达到325千卡，而100克米饭热量只有116千卡，吃鹅肉比吃米饭更容易使人发胖。在饮食上可以适量控制，少吃。
储暮天我小时候特别喜欢吃煮的很烂的土豆，每次吃都可以连汤带水喝掉！ 直到后来听大人说，刚栽种出来的土豆有毒不能生吃，我才不再吃了。。。 难道我是捡来的娃么QAQ 为什么我家没人教我这些啊T﹏T 不过现在想想也能理解，那时候生活条件都差，家里有个识字的人就很了不起了，更别说懂什么科学饮食。
甘阌予就是像土豆一样胖乎乎的，身体是弧形的，腿也很短的龙。 它有一个很大的脑袋（与身体成一定比例），圆溜溜的眼睛，鼻孔朝天，嘴又宽又大，还有一圈络腮胡。它的脖子上、前胸上和背上长满了又密又软的绒毛，腹部的绒毛尤其浓密，像穿着一件柔软的紧身衣。
舒美君1、补充营养，提高抵抗力 羊奶果中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质以及酶等多种微量元素，这些元素都是人体不可缺少的，因此日常适当食用羊奶果能及时补充所需的能量及营养，增强机体抗病能力。
冀语辉1、提高肝脏解毒能力 胡萝卜缨含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素进入机体后，会转化为维生素A。而维生素A对于改善肝功能有着重要的意义，它有助于清除体内的自由基，并且还可以促进蛋白质的合成和细胞的分裂与生长。因此常吃胡萝卜素含量丰富的食物，可以很好的增强肝脏的生理功能。
饶晓铃2、将里脊肉洗净，切成丝状； 3、把切好的猪肉丝放入锅中，加入生抽、老抽、白糖、食盐、花雕酒腌制15分钟左右备用； 4、把土豆去皮后切成细丝，放入水中浸泡，同时把生姜切成细丝； 5、起油锅，爆香姜丝，然后把腌好的肉丝倒入锅中煸炒至变色，盛出备用； 6、另起锅，锅中热油，将土豆丝倒进去，
司马宇骐作为一个在陕西长大的东北人，对“红烧”二字实在是不能理解。为什么是“红”烧呢？多此一举。直接炖了不就好了嘛！ 在我童年的时候，家家户户都有一个小煤炉，用来做饭和取暖。每个冬天，我都盼着下雪，因为可以打雪仗、滚雪球，更是因为下了雪之后白天就能早早睡起，晚上回到家就能吃到热腾腾的饭菜。
梅祖萑我买的是红小豆，不是这个小扁豆。。。 红小豆也叫赤豆，是一种传统的保健食品，含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素 B1、B2 等人体必需的营养成分；同时，还含有多种无机盐、微量元素、胡萝卜素及粗纤维等。具有益气养血、健脾止泻、利水消肿的功效。
蔚卓轩1、滋阴降火 鸭肉性寒，有滋阴养胃的作用。而冰糖性平，有滋阴降热的效果；两者同吃，可以纠正寒凉症状，适合阴虚火旺的人食用。但如果是阳虚体质，或是脾气虚、胃虚寒、腹泻者，就不适宜食用了。2、益气补血 《本草备要》中说鸭肉“补肾阳，消水肿”。
栗曼晨是的，每100g土豆中含有72.6g碳水化合物（糖类）、14g纤维素和3.5g蛋白质等。而100g马铃薯蛋白质含量约为19.8g，几乎是大米的2倍，所以食用马铃薯可以较好地给机体供应能量。 而且，马铃薯的升糖指数只有62，低于米饭(83)和馒头(88)，意味着糖尿病患者适当进食不会引起血糖剧烈波动。
富伟韦1、买回的胡萝卜去皮，擦成细丝，用纱布包裹挤出水分，剁碎；鸡蛋磕入碗内搅散备用。 注意：胡萝卜先用清水浸泡后再去皮，这样就不会因为直接用手刮皮而沾上泥垢了哦！2、锅中倒入适量油烧热，爆葱花和花椒，出香味后捞出不用，倒入蛋液迅速炒熟至鸡蛋嫩嫩的老豆腐状态（约4-5分钟），盛出备用。
融怡云爆炒腰花的食材准备： 猪腰子、青椒、红椒、葱姜蒜爆炒腰花的做法步骤：1. 猪腰子处理干净后，切花刀，再改成适口的块儿；青红椒切块儿；葱姜蒜切片2. 锅中烧开水，放入切好的猪腰子，焯烫至变色，捞出备用（这一步是为了去除腥味和血沫）3. 起锅热油，油热后加入葱姜蒜爆香，然后放入青红椒块儿和猪腰子，
周李昱这题我会！ 作为一个在新疆长大，几乎每天早饭都能吃到牛肉的人（新疆很多早餐都会有腌酸菜啊、牛筋汤之类的），可以说对于牛肉的烹调和吃法有着丰富的经验。
井木作为一个北方人，对于红烧排骨的味道有着近乎偏执的追求——一定是要甜咸口的！一定要放酱油！（可能我是东北银） 下面上做法。1.选择肋排或者仔排（带骨的更好吃哦~），清洗干净后冷水下锅，放入葱姜料酒去腥。2.锅开后撇去浮沫，小火炖40分钟左右至肉烂（用筷子可以轻松戳穿）。
滑莉艳作为一个地道苏州人，告诉你最正宗的蛋炒饭应该是怎么做的（姑且我认定你说的蛋炒饭是盖浇饭的那种） 原料：香米饭一斤、鸡蛋两只、葱两棵、火腿三两、味精半调羹、盐适量、猪油一两 三丁拌饭吃（三丁是熟烂的咸鸭蛋、煮熟剥壳的虾仁和花生米拌在饭里一起炒） 是儿时记忆里最幸福的美味了。
衣柏宇我最喜欢的就是蒸梨吃了，把雪梨掏空，然后放到碗里面隔水清蒸，等到熟透了就吃。 记得小时候经常咳嗽，有时候夜里都睡不着，就让我妈给我弄一个梨子吃，我妈就在锅里放上冰糖，然后把削去皮的梨放进去，盖上盖子煮上半个小时左右的时间，等冰糖融化之后把梨子吃了。我总觉得用冰糖和梨一起煮出来的味道特别好闻，特别甜。
解鲸圳我们那里炖筒骨一般是不放的，我也不知道放了什么东西会更好吃！ 不过，炖汤放东西是很有讲究的： 首先，炖汤的时候应该冷水下锅，把骨头放进去，慢慢的烧，这样能把骨头里的血污一点一点地去掉，肉也会更干净、更白。
修月寒食材准备： 鳕鱼一条，生姜一块，大蒜两瓣，小葱两根，小红椒一根，料酒适量，生抽适量，蒸鱼鼓油适量，食用油适量 制作方法： 1、鳕鱼清洗干净之后去掉头尾，然后顺着鱼的脊背用刀划开（这样比较容易熟）再改刀切成大块（或者厚片），加入食盐，料酒和生抽抓匀了腌制一会儿；2、姜蒜切片，小葱和小红椒切碎备用；3、
弘薇华我是一位资深吃货，更是一个合格的烹饪爱好者！对于这个问题，简直不能更懂。 首先推荐最经典、最受欢迎的鸡蛋吃法——番茄炒蛋。 鸡蛋和番茄都是富含维他命 C 的食物，这两种食材搭配在一起制作成菜肴可以补充每日所必需的维生素含量。常吃西红柿能够起到美白效果，而经常吃鸡蛋能够使头发变得更黑亮。
郝鳞