炒猪腰子怎么炒好吃?

周李昱周李昱最佳答案最佳答案

爆炒腰花的食材准备: 猪腰子、青椒、红椒、葱姜蒜

爆炒腰花的做法步骤:

1. 猪腰子处理干净后,切花刀,再改成适口的块儿;青红椒切块儿;葱姜蒜切片

2. 锅中烧开水,放入切好的猪腰子,焯烫至变色,捞出备用(这一步是为了去除腥味和血沫)

3. 起锅热油,油热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青红椒块儿和猪腰子,快速翻炒片刻,加食盐和生抽调味即可出锅

小贴士: 1.猪腰子含有胆固醇,患有高血脂或动脉硬化等疾病的患者不宜多吃。

2.买回来的猪腰子最好立即清洗处理,否则会发臭哦!

岑正康岑正康优质答主

1.将猪腰子洗净,切片,放入碗内; 2.加入精盐、酱油、白糖、胡椒粉、黄酒拌匀,腌渍入味; 3.烧热油锅,把切好的猪腰子放入锅中爆炒,最后淋上麻油即成。 你也可以试试,嘻嘻!我是自己试的,希望你可以喜欢哈~o(≧v≦)o~~

另外呢,你可以在上面搜索“凉拌猪腰”或者搜“香辣猪腰”等等…都有很好的方法哦(*¯︶¯*)

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