紫菜加什么煮汤好吃?
紫菜蛋花汤 食材:海米、胡萝卜半根、香菜适量、鸡蛋2个、紫菜10g、食盐少许、胡椒粉少量、香油5滴、面粉适量。 做法: 1、鸡蛋打散成蛋液,加入少许的食盐和胡椒粉搅拌均匀备用。 2、锅中烧水,将洗净的紫菜撕成小块放入锅中,同时放入切好的胡萝卜丝。 3、待水煮沸之后,逐滴调入准备好的面糊,并迅速用筷子搅拌。 4、待锅内再次沸腾后,淋入香油,撒上香菜末即可关火。 海带紫菜瘦肉汤 原料:干海带20克(洗净切丝),紫菜(净)10克,瘦猪肉20克。
制法:加水共煮汤。 用法:作早餐食用。 功效:对甲状腺机能亢进有治疗作用。
排骨紫菜汤 材料;小排500g,姜6片,紫菜10g,鸡蛋1个 做法:小排焯水去腥,加入姜片,大火煮开,小火炖煮半小时,加入紫菜,搅匀,打入鸡蛋,炖至鸡蛋熟烂。