孕妇怎么炒鸭肉好吃?
怀孕期间建议清淡饮食,少食辛辣刺激食物。 鸭肉性凉,孕妇不宜多吃,否则可能会影响胎儿健康。如果实在想吃,可以做柠檬鸭汤、山药炖鸭肉等吃,既能解馋,也不至于伤害胎儿。 但要注意的是,在孕期并不是完全不能吃鸭肉,因为鸭肉含有蛋白质、B族维生素和维生素E,这些对于孕妈和胎宝宝都是非常必要的营养元素。只是孕期饮食要讲究均衡搭配,荤素得当,所以即使再喜欢也要控制住自己的嘴哦!
【材料】鸭肉半只、柠檬半个、姜2~3片。
【做法】 *鸭肉剁成小块;
*冷水下锅,放两片姜,大火煮沸后,撇去浮沫;
*加入柠檬片和剩下的姜片,转小火慢炖1小时左右,根据口味调味,完成! 一锅香喷喷的柠檬鸭汤就做好啦~ 喝上一口,酸爽开胃!
【材料】鸭子半只、铁棍山药1根、香葱1棵、生姜3~5片。
【做法】 *把砍好的鸭子放入锅中,加清水适量,小火炖至熟烂。
*把切好的山药放入锅内,加盐调味,焖至熟透,撒上葱花即可。