香肠炒什么最好吃？
#香煎灌肠 #超下饭菜 #凉拌蒜苔 推荐一道快手小炒菜，香煎灌肠～ 用料简单，做法快捷，酸辣开胃又下饭，连锅都不用洗～
1、准备食材： 两包泡菜（甜口和酸口的都备好）、两根黄瓜、适量香菜、一勺白芝麻、一勺生抽、半勺老抽、少许糖、两勺玉米淀粉 2、制作过程：
①. 黄瓜去皮用刮刀刮成细丝；
②. 加入一勺白芝麻、一勺生抽、半勺老抽调色、少许糖提鲜调味，抓拌均匀后腌制5分钟；
③. 鸡蛋打散，加一勺淀粉充分搅匀；
④. 锅中热油，五成热的时候，将蛋液倒进去快速摊熟，盛出来备用；
⑤. 重起锅，倒少量植物油，将泡辣椒圈和酸菜放进去小火煸炒出香味儿；
⑥. 把炸熟的虾仁倒在上面，翻炒均匀后关火让香味儿浸泡在菜里。
⑦.最后把腌好的黄瓜丝放上去，撒适量葱花翻拌均匀就可以啦！ 一盘香喷喷的咸菜炒虾仁就做好啦！ 酸甜可口，香辣开胃，我还能再吃三碗饭！ 你还知道哪些简单的菜品制作方法呢？快分享出来，和大家一起学学吧！