海带能和土豆一起煮吗？
可以做土豆焖饭，用料很简单，做法也不难。 准备两个鸡蛋、一把大米、半根胡萝卜、两根海带、一个西红柿。 大米淘洗干净后浸泡半个小时以上。 把胡萝卜切成小粒；海带泡发后切成小粒，西红柿用热水浸泡片刻，然后去皮切小粒；香葱洗净切成葱花备用。 锅烧热后倒入油，待油温升高后改小火，倒入蛋液，将其搅拌均匀至熟透成蛋花状捞出。 锅内重新倒入少许油，放入切好的番茄和胡萝卜丁翻炒片刻至软，加入足量的开水（刚没过食材的面）大火烧开。
水开后放入泡好的大米，再依次放入海带、生抽、老抽、白糖、鸡粉拌匀，盖上盖子转小火炖20分钟。 最后打开盖子，转大火收浓汤汁即可。
在制作的过程中要注意以下几点：首先，鸡蛋液不要急着全部倒入锅中，否则会无法搅散；其次，在烧菜的时候千万不要早放盐，否则会不易入味；第三，最后收汁的时候不要太干，留有一定的汤汁拌饭吃非常美味哦~ 这道菜的味道可咸可甜，完全取决于你做菜时的手抖程度。因为生抽和老抽中都有一定的咸度，如果你感觉菜肴炒制之后偏淡，完全可以不加食盐。如果觉得颜色不够红亮，可以调一点老抽进去。