青瓜炒什么好吃的？
清炒黄瓜 食材： 黄瓜1根，蒜4瓣，干辣椒6个，植物油、盐适量。 做法： 1.将大蒜剥去外皮，切成薄片；干红椒切成段；黄瓜洗净，切成菱形块状。
2.锅中放入适量的油，烧至七成热时，放入切好的干辣椒和蒜片爆香，再倒入黄瓜块翻炒，期间可点入两次凉水，使黄瓜熟透且入味。
3.等锅内汤汁收干后，撒入适量的食盐拌匀即可出锅食用了。 小提示： 如果不喜欢吃辣的话，可以将辣椒换成红辣椒或者小红椒，这样菜肴的口感也不会受到影响哦！ 用最简单的食材，做最健康的餐品！我是晓倩，爱下厨。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！