水晶包了怎么好吃?
我我我!!我最喜欢吃水晶包包啦~ 首先把买回来的包子放入蒸锅中,大火蒸熟(大概10分钟左右) 然后我们准备好配料——醋、酱油、辣椒油、香菜、香葱和芝麻。(喜欢吃的辣椒可以再放一点油酥辣椒哟~是四川人的话别忘了放剁辣椒噢!)
接着我们来调汁儿~先取一个干净的碗倒入适量醋(我比较喜欢酸辣的所以放了很多醋) 再加入酱油(一定要生抽哦!味道才好~)、辣椒油(最好用烧辣了的油浇在蒜末上冷却后再倒入喔)、少许白砂糖提鲜 最后加入切好的葱花和香菜(爱吃香菜的小伙伴可以多加一些哟),一勺熟芝麻搅拌均匀备用。
最后一步啦~我们把蒸好的包子取出气,用筷子夹起放在碗里,淋上我们调好的料汁儿就可以啦! 我一般会就着包子再喝掉一碗汤,鲜啊~美呀~ 不过要注意的是,我们的馅料如果是素的就需要提前炒熟噢,荤的就不用咯~
祝各位美食爱好者们吃得开心!