卷筒粉好吃吗?
作为一个广西人表示,卷筒粉和螺蛳粉一样,都是广西特色小吃代表之一。 先放一个自己做的卷筒粉成品照片,嘿嘿~ 卷筒粉的皮是用米浆制成的,在锅内烫熟后,呈圆筒状,配上特制的酱料,香辣脆爽,唇齿留香~ 卷筒粉好不好吃主要是看米粉那一部分做得怎么样,好的话就软糯滑弹有嚼劲,差的话那就又烂又黏糊。
我个人觉得卷筒粉好吃与否主要还是取决于个人的口味爱好,像我就特别爱卷筒粉这种小吃。因为在我看来,卷筒粉的米香味儿很浓郁,而且软韧带劲的粉皮裹着鲜嫩的蔬菜肉类,每一口下去都是丰富的层次感和满足感……美滋滋! 不过要是让外乡人品尝的话,他们可能就不会那么快爱上这玩意了——因为他们不熟悉这种做法的食物是什么、吃起来会是怎样的口感。就像我拿螺蛳粉给他们尝的时候也会遇到这种情况一样的。所以嘛,也谈不上什么推广不推广的问题啦哈哈哈~不过要是有人想要尝试的话也可以给我留言哦~我会尽量解答哒~