哪里的粉蒸肉好吃?
首先排除掉江西,因为我是江西人,对这口味比较挑剔(而且据说现在南昌米粉蒸肉已经失传了) 排除了自己家乡的粉蒸肉,其他的我吃过的粉蒸肉里,我认为最好吃的要数湖南的粉蒸肉了 在湖南吃过好几家的粉蒸肉,感觉都挺不错的,这里推荐两家人均消费不超过50元的地方—— 在长沙市天心区坡子街街道书院路附近有一家“三肥两瘦”,这家店面积不大,但客人非常多,下午去的时候还要排号等座位;他家主要做湖南菜,味道十分不错,粉蒸肉的价格是38元/斤,分量很足。 还有一家叫“刘豆腐”的餐厅我也强烈推荐,他家在淘宝上有卖粉蒸肉的盒装料理包,喜欢吃粉蒸肉的知友可以搜下这家店铺买回来自己做,非常划算!
我在湖南还吃过另外几家粉蒸肉,味道也都挺不错的,不过价格要比上面两家贵一些 最后说说让人糟心的江西粉蒸肉…… 我是在南昌市胜利路的“周记粉店”吃的粉蒸肉,这好像是一家连锁店,在广州也能吃到。 我和小伙伴两个人点了一斤多的粉蒸肉,花了一块八毛钱,加上一碗汤,两个小菜,吃饱饭才花了四块钱(实在太撑了) 不过这个粉蒸肉的味道确实太一般了,粉有些硬,肉也柴,没有那种软糯的口感。看来江西的粉蒸肉确实是没落了啊……