萝卜配什么菜好吃？
我最喜欢吃白萝卜，所以也最喜欢琢磨跟它搭啥吃。 先说咸菜与萝卜最完美的搭配——雪里蕻炖豆腐。两鲜相逢，仿佛鱼遇到了水，绝妙至极！ 做法也很简单： 1、雪里蕻洗净切碎 2、豆腐切块，和雪里蕻一起放入锅中，加少许盐拌匀，闷十分钟就可以啦~ 我还会用萝卜和银耳来熬汤，加入一点莲子，营养翻倍哟 还有酸辣开胃的泡菜汤，配上软糯的米饼，一碗下肚，舒服舒坦 把泡好的萝卜干捞起来，配上炒香的黄豆粉和剁辣椒，就是一道地道下饭的小菜咯～
如果是夏季的话，还可以把切好的萝卜丝放进冰箱里冷藏着，第二天拿出来拌着黄瓜一起吃，清爽解腻又开胃。 我最爱吃的凉拌萝卜丝就来啦~快来记笔记呀！ 把青红椒切成丁，葱花和香菜段儿备用 大碗里放入萝卜丝和葱蒜，然后倒上烧熟的油泼辣子，放点生抽和陈醋拌匀就可以了 最后撒入葱花和香菜段，美味即成啦～ 这道凉拌萝卜丝的做法简单又快手，香辣脆爽，怎么吃得过瘾！
除了生吃之外，我最喜欢的熟食是四川名菜——棒打萝卜。用豆瓣酱、酱油、白糖炖出来的萝卜，滋味丰富，软糯香甜，一口下去全是满足 你还能用萝卜搭配羊肉来做一道冬日暖身汤品，清甜滋润又滋补——羊排炖萝卜。 简单的食材，也能碰撞出奇妙的火花。 你还知道哪些关于“萝卜+”的美食做法呢？快来评论区分享吧！