章鱼脚怎么做好吃?
1. 葱,姜,蒜,辣椒切好备用 2. 准备材料 3. 用油起锅爆香姜片和少许盐放入洋葱炒香再倒入鸡腿肉一起炒加入酱油 4. 再倒上章鱼脚进去炒至变色后加水盖上锅盖煮熟开 5. 然后倒入葱段大蒜辣椒再翻炒一下即可出锅了 6. 一道美味可口的洋葱爆炒鸡脚就做好了
【咖喱土豆鸡腿】 食材明细 小土豆适量、大鸡腿一个、咖喱一块 调料适量、料酒半汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、黑胡椒粒一把、白砂糖一勺(可用白糖代替)、小葱一根 制作步骤 1. 小葱切成葱花 2. 咖喱用刀剁碎 3. 大鸡腿去骨切成小块 4. 切好的鸡肉块放进碗里加半个鸡蛋清抓匀腌制一会入味 5. 接着把料酒,生抽,老抽,黑胡椒,白糖,鸡精调成料汁 6. 准备好配菜小土豆洗干净去皮切成滚刀状 7. 锅中放油烧热加入花椒粒炸出香味捞掉不要 8. 将鸡肉放进去煸炒至变色盛出待用 9. 锅内留底油倒入咖喱酱小火不停的炒 10. 待咖喱融化成粘稠的酱汁就可以了 11. 然后再加入料汁翻炒均匀 12. 最后加入小土豆继续翻炒一小会让每颗小土豆都沾满酱汁 13. 加入没过土豆的水大火烧开转小火煮约十五分钟 14. 等汤汁变浓稠加入事先炒过的鸡肉继续煮至收汁 15. 最后撒上葱花就可以盛盘开动了~~