牛油果怎么吃最好吃？
1. 牛油果切开，把核去掉（这个很简单的，就是沿着核跟果肉连接的地方一刀削下去，然后用手一掰就掉了）。
2. 用勺子舀着吃哈，不要切成小块，舀成泥状就可以了啦~~
3. 在盛好的碗里加上一勺酸奶或者蜂蜜，我加的是酸奶哦~~~（看个人喜好吧，可以加点别的东东的）
4. 最后用勺子搅拌一下就可以开动咯！嘿嘿嘿。。。。很好吃的呢
5. 牛油果还可以用来榨汁的哦~ 不过我是没有试过啦 我只知道是直接把水果放进去榨就行了嘛～
还有还有啊··记得之前在朋友家吃过一种用牛油果做的冰激凌哦···超好吃哒· 嘻嘻嘻 所以自己也有试着做过一次哦~~~
步骤如下：
1、准备一个蛋黄和少许牛奶；
2、将蛋黄放入碗中打散备用；
3、将牛奶倒入锅中煮沸；
4、将煮沸腾了的牛奶缓缓地淋入打散的蛋黄中，边倒边快速地搅匀，避免结块；
5、然后将拌匀后的蛋黄奶液过筛两次，去除杂质；6、最后将过滤后细腻顺滑的蛋黄奶液放进冰箱冷藏约2个小时至凝固即可。
7、吃的时候挖点出来再配上一点果酱之类的就ok了
8、也可以像冰激凌那样弄个小勺子的，哈哈。。。