煮粥都放点什么好吃?
我平时很爱喝粥,也做过一些杂粮粥、五谷粥,今天给大家分享其中两道做法超简单的杂粮粥! 准备食材 大米或糯米适量(喜欢软糯口感的多放点)、粗粮适量(红豆、绿豆、芸豆都可以)、清水1000ml左右。 制作步骤 1. 将大米/糯米淘洗干净后,浸泡30分钟; 2. 将红豆等粗粮清洗干净后,用清水浸泡4个小时以上,如果时间充裕可以浸泡一晚上。 3. 将泡好的米和豆子倒入电饭煲中,加入清水,开始煮粥。 煮粥的时候记得多搅拌几下,以防糊底。 我一般熬上一整夜,期间加几次水,这样煮出来的粥会更粘稠。 熬好后的粥可以依据个人口味加入适量红糖搅匀即可食用啦~ 是不是很简单呢,快来试试吧!
另一道粥的做法也很简单——花生黑芝麻豆浆 准备食材 黄豆50g、黑花生50g、黑芝麻30g、水约1000ml。 制作步骤 1. 黄豆提前浸泡一夜; 2. 黑花生、黑芝麻洗净后,一同放入锅中,加水熬煮。 煮的过程中记得多搅动几遍,以免糊底。 大概熬个半小时左右就差不多了。 熬好后可以根据个人喜好添加适量白糖或者冰糖调味。 软糯香甜的腊八粥出炉啦~ 喜欢甜口的可以多加点糯米、赤小豆等,喜欢咸口的朋友可以适当增加些食材,如腊肉、白菜帮等。
好啦,今天的分享就到这里了,希望对大家有所帮助。 如果对您有帮助,请不吝点赞支持一下哦❤️ 有疑问也可以在留言区留言,我会一一回复大家哒~