紫苏配什么菜好吃?

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夏天来了,我们这里气温高达30多度,高温来袭让很多人都吃不下饭。今天给大家推荐一道清凉降火开胃的菜肴--凉拌紫苏茄子。 凉拌紫苏茄子做法超级简单,主要食材就是长条茄子和紫苏叶。首先把茄子去皮切成丝,紫苏也切丝备用。然后准备一个玻璃罐,把茄子和紫苏都放进去,加入适量辣椒油、食盐、生抽、香醋拌均即可食用。 这道凉拌紫苏茄子不仅美味而且营养价值丰富。其中含有丰富的蛋白质及维生素E,可以清除体内自由基,达到抗氧化效果;还含有人体必需氨基酸,尤其是含氨基酸总量最高的异亮氨酸,这对促进婴幼儿脑发育有很好的作用。茄子中还含有一般蔬菜具有的维生素P,对血管有保护作用。另外,常食茄子还可降胆固醇,有预防动脉粥样硬化和心血管疾病的功效。

除了营养价值高之外,这道菜做法还简单快捷。现在购买一台苏泊尔蒸腾式电压力锅就轻松搞定!它内置智能芯片,可自动控温、排气,压力可调,操作简单方便,就连老人也能轻松使用。关键还在于烹饪速度快,这样就能最大程度保留食物中的营养成分。 现在下单购买即可获得价值199元的专属定制菜刀一把。数量有限,先到先得哦~ 活动时间:6月28日-7月5日

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