鸡肉拌什么好吃？
首先推荐一个我最爱用的酱，韩国辣酱！ 用韩国辣酱来拌饭，拌面，拌沙拉都很好吃～ 这次做的鸡肉拌面的酱料主要原料就是韩国辣酱和花生酱～ 首先在碗里倒入适量的花生酱和韩国辣酱。 然后慢慢的加入清水调开。（注意：水不要一次性倒太多，边倒边搅拌，看情况而定）
这里介绍一种特别好吃特别简单的拌法————油泼辣子拌法 把辣椒面和熟芝麻放入干净无水的盆里。 在锅里倒入适量植物油，烧热至冒烟。 待油温冷却后，舀两勺热油倒入装有辣椒面和芝麻的碗中，激出香味儿，搅拌均匀。 然后加入酱油、醋和少许糖调味，拌匀备用。
下面就来做拌面啦~ 锅中放入足够的凉水，然后将切短的鸡腿肉放入锅中，开火加热。 待锅底开始发热，有热气升腾时，改小火炖30分钟左右，筷子能轻易戳穿即可关火。 然后准备好宽面条，煮熟后捞起过一下凉白开。
把切好的葱蒜和调好的酱料一起倒在热面条上，用筷子拌匀。 如果喜欢脆爽的黄瓜丝，可以在最后放点黄瓜丝进去拌匀就行了～ 香喷喷的鸡肉拌面就可以吃啦~(´･Д･)」