雪梨酸奶怎么做好吃?
最近很火的酸奶水果捞来做个测评吧~之前一直不知道这个网红食物到底好吃嘛! 准备材料:纯牛奶1盒(250g)、白砂糖40g、鸡蛋2个、玉米淀粉40g、酸奶6勺(300ml) 我用的酸奶是君乐宝的优果多,味道很不错。 步骤一:两个鸡蛋打散,加入白砂糖和玉米粉搅拌均匀(没有玉米粉的可以用面粉代替哦) 搅拌成这样的糊状就可以啦~是不是很丝滑呢 ps.这里可以把白糖换成蜂蜜哦,更加香甜呢~~
步骤二:纯奶加酸奶混合均匀,然后倒入鸡蛋液中,拌均后过筛一次,这样会让后期做出来的更顺滑呢~
步骤三:锅中烧开水,水沸腾后将牛奶鸡蛋液倒进去,用勺子搅动,直到变成奶油状就成功啦~ 然后盖盖子闷10分钟左右,这样能让其更细腻~ 放凉后在容器里铺上保鲜膜,倒进去放进冰箱冷藏一晚,这样能更好定型哦~
第二天就能吃到美味的酸奶水果捞了,我加的水果是香蕉和猕猴桃,味道很棒呢 而且自己做真的超实惠,一盒酸奶两碗米饭的钱就能吃到满盆的水果捞,棒棒棒!