新鲜花椒叶有什么作用？
花椒叶的药用价值：有温中、止痛、解毒、杀虫等作用，治胃痛、牙痛、虫咬、湿疮。此外，花椒的种子也味香而微辣，油也很香，可作菜食及作制醋和酿造酱油时的发酵曲，也可作蚊香和农药。
花椒叶的食用价值：有芳香香气，脆嫩少筋，麻味较重，是独特风味的蔬菜，炒肉极佳，做馅亦好。
1．在吃花椒时要适量，不能多吃，因多吃会导致口干、咽喉发痒、腹胀等。
2．有阴虚火旺及疮疡者忌食。
3．食用未成熟或不新鲜的花椒易发生食物中毒。
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花椒叶的药用价值：有温中、止痛、解毒、杀虫等作用，治胃痛、牙痛、虫咬、湿疮。此外，花椒的种子也味香而微辣，油也很香，可作菜食及作制醋和酿造酱油时的发酵曲，也可作蚊香和农药。
花椒叶的食用价值：有芳香香气，脆嫩少筋，麻味较重，是独特风味的蔬菜，炒肉极佳，做馅亦好。
1．在吃花椒时要适量，不能多吃，因多吃会导致口干、咽喉发痒、腹胀等。
2．有阴虚火旺及疮疡者忌食。
3．食用未成熟或不新鲜的花椒易发生食物中毒。