海带排骨汤可以过夜吗？
海带排骨汤隔夜后是不可以喝的，因为海带排骨汤在隔夜之后可能会产生致癌物--亚硝酸盐，喝了之后会引起中毒，严重者甚至可能会有生命危险，所以为了我们的健康着想，做了海带排骨汤如果一次没有吃完，一定要将其加热煮沸后，在下次食用。
海带排骨汤作料：
猪排骨一斤左右，加盐少许，生姜50克、海带200克，胡椒粉少许。
海带排骨汤做法：
1、将海带浸6小时，洗净。
2、将猪排骨洗净斩件，生姜洗净拍碎。
3、洗净瓦煲，注入适量清水，待水沸时下海带、排骨、姜、红枣、葱煲。
4、先用大火煲沸，改用文火煲一个半小时，食时加盐即可。
温馨提示：
一、海带在使用前务必泡水洗净，否则可能使清洁的肠胃在清洗过程中耗费能量。此外还要注意，肠胃虚弱者更要慎重食用。
二、不能将海带一次性过多地购买下来，放入冰箱内保存或在水中(或盐水)中浸泡备用。海带在食用前一定要清洗干净，以防止因细菌生长而引起腹泻。