怎么腌制海带最好吃？
分享一个我独家自制的腌渍海带方法！特别好吃！ 需要材料：海带500克，白醋300毫升（约1.5瓶）、生抽200毫升、冰糖100克、蒜头10瓣、小葱3根。
步骤：
1、首先，我们要先把食材都准备好，然后把海带清洗干净，切成两段。
2、准备一个可以密封的罐装容器，把切好的海带放进去，然后加入准备好的蒜泥和葱白。
3、接着倒入生抽和白醋，生抽和白醋的比例约为2比1。
4、加入冰糖，我是一颗大概7-8克的分量，大家可以根据自己口味酌情添加。 全部拌匀后，盖上盖子，放置4天左右就可以吃了。
5、四天之后打开盖子，看到里面变成这样了，就说明已经入味了。吃起来口感也是脆脆的，很好吃哦~
6、除了直接吃以外，我们也可以做一些其他小改动，比如把它拌在米饭中吃，或者用热油拌炒一下，都很好吃！ 这个配方是我自己做的改良版，味道特别好，大家也可以尝试自己做一做哦～