生煎什么海鱼好吃？
最近很火的海鱼 便宜 有刺 新鲜 味道好，买一条两斤左右的就够了（两个人吃）。
做法如下： 准备一条多宝鱼，切去鱼头，把内脏清理干净； 用清水冲洗几遍，沥干水分 把姜切片，葱切段，蒜对半切开（我比较懒，没有用刀拍碎）。
锅内下少许油，加热后放入葱姜蒜爆香 把洗好的鱼放进去，小火慢慢煎至两面金黄。
加入生抽、老抽，糖，料酒，开水没过鱼肉，大火煮开之后转小火焖10分钟左右。
开盖收汁，出锅前撒葱花。 一盘美味又健康的糖醋鱼就做好啦~
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最近很火的海鱼 便宜 有刺 新鲜 味道好，买一条两斤左右的就够了（两个人吃）。
做法如下： 准备一条多宝鱼，切去鱼头，把内脏清理干净； 用清水冲洗几遍，沥干水分 把姜切片，葱切段，蒜对半切开（我比较懒，没有用刀拍碎）。
锅内下少许油，加热后放入葱姜蒜爆香 把洗好的鱼放进去，小火慢慢煎至两面金黄。
加入生抽、老抽，糖，料酒，开水没过鱼肉，大火煮开之后转小火焖10分钟左右。
开盖收汁，出锅前撒葱花。 一盘美味又健康的糖醋鱼就做好啦~