玉树有什么好吃的？
作为一个在玉树生活了十几年的人，很负责任的告诉你，除了羊肉串和炒酸奶之外，别无所好。（当然，如果你问我什么酒好，我可能会告诉你各种青稞酒，麦酒，或者某个不知名品牌的好喝不贵度数高的口粮酒……） 这里只讨论城区内能吃到且好吃的。
首先明确一点，玉树的食材真的不新鲜。由于地理环境所致，从外地运进来的食材损耗极大，所以在饮食方面，玉树人真的很讲究“适时而食”。比如，这里的牛肉面里没有牛肉，因为要等新鲜牛肉送来而面馆已经打烊；比如，这里的烤羊排不多见，因为还没到吃烤羊排的季节… 所以题主说到吃不到什么新鲜食材，在我看来实属正常。
那么接下来就说说在玉树能吃到的美食。先说快餐类吧。 快餐类首推“手抓饭”，顾名思义，用双手抓起就吃的主食。在玉树各地的大小餐馆基本都有，价格实惠，做法简单，营养丰富，是早餐或夜宵不错的选择。 其次是“糌粑”，由青稞面粉做成，配上面酱、花生米、黄瓜条等拌着吃。超市里有卖现成的真空包装的糌粑，也可以在茶馆里买，价格一般。
最后是奶茶，这个不用多说。推荐“尕尔玛奶茶馆”，地址在康巴大市场附近。另外，奶茶可以无限续杯哦～ — 接下来推荐的是火锅类。 首先是“涮羊肉”，这里的涮羊肉跟老北京涮羊肉不同，用的是青海本地的绵羊，且不加葱、香菜等。比较特色的吃法有“三盘”——清汤锅底、蘸水、麻酱各一盘。“三盘”的顺序不能乱，也不能少。另外，涮羊肉最好搭配青海特有的啤酒“雪花”喝，那滋味真叫一个美！ 其次推荐“串串香”。这里的串串香没有成都的那么复杂，种类也没有那么多。重点是在于荤素菜都可以刷，而且味道不错。最棒的体验莫过于约上两三好友，边撸串边唠嗑……
— 最后推荐的是烧烤类。 在玉树，烧烤绝对是一种大众消费。男女老少都爱吃。推荐一家位于民主路中段巷内的“烤吧”，价格实惠，老板人也不错。其他比较有名的烧烤店还有“老地方”和“万福隆烤吧”。