香菜虾仁饺子好吃吗？
我家就特别特别喜欢做这个饺子，尤其是冬天的时候，一家人围在一起包饺子，真的是非常温馨！ 先说重点！一定要加香油和白胡椒拌馅！加了这两样东西，味道真的就是“绝”了！ 准备食材：新鲜的虾（我买的活蹦乱跳的）、香菜、葱花、鸡蛋（一个就够了）、盐、白胡椒粉、生抽、料酒、味精、食用油。
第一步：把买回来的虾去掉头、皮、线等，放盐、白胡椒粉、葱花、姜末、生抽、料酒腌制半个小时；
第二步：把香菜洗干净，切碎，鸡蛋打成蛋液备用 第三步：把切好的香菜放入腌好的虾仁中，加入适量的食用油和熟芝麻搅拌均匀 第四步：取一面团擀成薄片，挖洞，填上馅料，包成饺子形状 小贴士：1.和面的时候可以加点盐，这样和出来的面更有嚼劲；2.擀薄片的时候不要太厚也不要太薄，大概0.5cm左右厚度最佳。
接下来就非常简单了，下饺子，煮饺子，蘸着辣椒油吃，香辣过瘾！ 我一般还会多弄点虾仁，做个虾仁蛋炒饭，香喷喷的，一碗饭瞬间就没了~ 你们喜欢这个饺子吗？