鸡心菜怎么做好吃？
鸡心菜就是包菜嘛，我吃过最好吃的做法是： 包菜半个（一个人够吃了）切成丝，加少许盐腌渍10分钟左右。 腌好后冲水洗干净，挤干水分待用。 红辣椒一个切丝、香葱一根切碎、蒜头一瓣拍碎，调成味汁。 起油锅，下葱蒜辣椒爆香，再倒入包菜丝快速翻炒。
中途可调少许水，防止炒干锅。 等包菜变软了，淋上香油拌匀就可以出锅啦！ 用这个做法做过好几次包菜了，每次做完都光盘哦！ 你可以试一下，记得不要炒太久，否则会发苦味呢！
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
鸡心菜就是包菜嘛，我吃过最好吃的做法是： 包菜半个（一个人够吃了）切成丝，加少许盐腌渍10分钟左右。 腌好后冲水洗干净，挤干水分待用。 红辣椒一个切丝、香葱一根切碎、蒜头一瓣拍碎，调成味汁。 起油锅，下葱蒜辣椒爆香，再倒入包菜丝快速翻炒。
中途可调少许水，防止炒干锅。 等包菜变软了，淋上香油拌匀就可以出锅啦！ 用这个做法做过好几次包菜了，每次做完都光盘哦！ 你可以试一下，记得不要炒太久，否则会发苦味呢！