油条怎么打汤好吃?
我第一次知道可以“打”油条是高中住校,一个同学从家里带来一瓶豆腐乳和一袋油条,我们几个人一起分享。 当时觉得这袋油条真多啊!大家你一条我一根的分享着吃,吃完之后还意犹未尽。 那个带饭来的同学说,我家还有!当时真的觉得他家好有钱,买那么多的油条。后来才知道是打出来的………(捂脸) 打出来的油条和刚刚炸出来的一样酥脆,蘸着一点腐乳吃,真的是人间美味。
至于做法嘛………其实很简单。找一个大的容器,把油条放进去,然后倒上开水,注意水不要加太多哦~因为泡久了会软掉哒~盖上盖子,等个三四分钟就可以啦~
喜欢吃脆一点的就趁热吃吧~口感真的棒棒哒~
喜欢软一点的就泡在汤里食用,这样每一根油条都可以吸收到汤汁的味道,入口即化~
PS. 用这个方法也可以让隔夜的油条重获新生呢~热乎乎的喝一碗,胃暖暖的,感觉心情都变好了呢~