鸡肉炒黄瓜好吃么？
准备食材，黄瓜、鸡胸肉、姜 把鸡肉和姜放进电饭煲里面，加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖提味，然后按下煮饭键，等到快熟的时候加上葱花搅拌均匀即可。 我家里没有电饭煲，所以用锅来代替，先用油滑一下锅，再把腌制好的鸡肉放进去翻拌均匀，小火慢慢煎，一面煎的差不多了给它翻个面，直到两面都变成诱人的金黄色，加入一点水盖上锅盖焖一会儿 这个时候可以处理一下黄瓜，清洗干净之后去掉头尾，然后把它们切成薄片，这样炒起来更方便。
鸡肉焖得差不多的时候，把切好的黄瓜倒进去，加入适量的盐调味，翻炒均匀就可以出锅了。 一道美味又简单的鸡肉炒黄瓜就做好啦！金黄酥脆的鸡肉配上清爽脆甜的黄瓜，一口下去超满足！而且这道菜简单快手，营养美味，最适合夏季食用了~