重庆哪里烤鱼好吃？
作为在重庆生活了快10年的外地人，以一个吃货的身份，认真且负责任的告诉你！ 烤鱼最好吃的不是烤鱼！是鱼！ 鱼最好的吃法是水煮鱼！ 而最经典的鱼餐厅，就在南坪步行街，一家开了很多年的小店——【鱼庄】 之所以叫做鱼庄，不是因为里面卖的都是鱼啊，而是因为…… 这家餐厅主打的水煮鱼，是用铁锅做的…… 所以外面是铁架子搭起来的灶台，而桌面上，也会摆上一堆生灶具。
点一盘鱼肉（草鱼或者青鱼），一斤左右，加上自己选好的辅料，葱姜蒜还有辣椒，烧出来的香味，简直让人流口水~ 吃的时候，锅里咕嘟嘟冒泡，厨师会用勺子舀起滚烫的油泼在鱼肉上，再撒一层辣椒粉和花椒粉，然后就可以享用啦～ 鱼肉入口即化，麻辣鲜香俱全，味道好极了～ 我和小伙伴两个人，吃得饱饱的，才38块钱～
另外，他家酸菜鱼、芋儿鸡也超好吃的！ 地址在这家餐厅附近的人应该都知道，不过由于环境比较破旧，来吃饭的大部分都是老顾客！ 另外推荐另外一家比较高端的水煮鱼店——巴九门 虽然价格贵些，但是环境不错，排烟系统也很好，不会像鱼庄那样有烟熏火燎的感觉。
这里的水煮鱼，鱼是自己选的，分量十足，而且除了鱼肉，还有豆芽之类的配菜。 喜欢酸辣口味的同学，可以加汤里放酸萝卜哦，味道很不错呢～ 小酒馆里一般都有一盘特色油炸土豆，在这里，你可以吃到一碗特色油炸洋芋片～ 香酥脆脆的洋芋片，混着香辣的汤汁，一口咬下去，啧啧啧，那味道，绝了呀～ 醉清风、大渔坊这些餐厅的水煮鱼也不错滴～