腊肠炒土豆好吃吗？
我我我！我超级爱吃腊肠炒土豆！ 之前没有买腊肠的时候，自己用淀粉、面粉和酱油腌制的土豆条，下锅油炸，再配着咸菜丝儿一起吃。那味道，绝了啊～～ 用料简单，制作方便，口味一绝，怎么吃都好吃的腊肠炒土豆，你值得拥有～～ 首先我们要挑选合适做这道菜的两样东西。 一是肥瘦相间的腊肠 二是软糯的土豆。
接下来就是准备辅料了 我一般会放些尖椒或者青椒，提香又调色。如果喜欢酱香口味的，可以打两个鸡蛋进去搅匀了再炒；如果喜欢焦香口感的，可以把切好的葱花放进去一起炒。当然，这些都取决于你自己啦^_^ 接下来就是把所有的食材放到油锅里面去炒了啊~ 炒到差不多的时候，就可以盛出来，趁热吃啦～～
你问我还有什么秘诀不？有！ 在我看来，这菜好不好吃关键是调料味儿能不能进去。所以切完土豆之后，往碗里倒点清水，把切好的土豆放进去，滴两滴醋，适量加盐，把它们腌起来，让盐和其他调料入味儿。这样炒出来的菜品会更美味哟～～