山楂炖什么好吃?
最近很喜欢用山楂来煮汤,酸甜好喝,而且很有营养,特别适合在冬天的时候喝,暖身养胃。 我家里的人很爱吃山楂,于是我就学会了做山楂各种美食,今天分享其中一道最简单的——雪梨山楂汤。 做法简单,美味又健康。 先把材料准备好,这个是分量比较多的,可以一次多做点,放进冰箱保鲜,随吃随取很方便的哦~ 把雪梨去皮去核切成块状,山楂去籽,一起放进锅里,加入清水煮开,再调小火慢慢煮15-20分钟左右就可以了。 喜欢更甜一点的可以在煮好之后调入适量白糖搅拌均匀。 清甜的雪梨搭配开胃的山楂,两者强强联合,让这道汤味道变得特别好 喝完一碗还想再来一碗!
除了上面这个方法,还可以试试其他的吃法哦~~我把家里剩下的几颗山楂做了下面这锅糖葫芦,孩子吃得可开心了! 准备适量白砂糖和冷水,一起放入锅中加热搅拌至融化。 把新鲜去皮的红薯洗干净之后放进去,调成中火慢煮,一直等到红薯软烂为止(大约需要8分钟)。 然后把事先削好的山楂放进锅中,均匀铺在上面,接着再倒入冰糖,小火煮约5分钟即可关火食用啦 这样一锅热腾腾、甜滋滋的糖葫芦就做好啦,酸酸甜甜的滋味让人食欲大开,连着吃几颗都不嫌多呢! 好吃的食物往往都是相通的,学会了做糖葫芦,你也可以尝试做做其他水果味的甜品,比如榴莲酥、芒果酸奶小方等等,都是非常好操作的。