柠檬膏还可以放什么作用?
自制柠檬膏是用柠檬、蜂蜜、白糖制成的一种膏状物质,可以用于冲水喝、拌酸奶喝,还可以用柠檬膏做菜,做成果酱,或者调制果汁、制作烘焙糕点等。
1、冲水喝或者拌酸奶
将自制柠檬膏加入沸水中,调匀后可直接饮用,也可根据个人口味加入适量白糖,也可将自制柠檬膏加入冷开水中饮用,还可将自制柠檬膏加入温热的酸奶中饮用。
2、用柠檬膏做菜
可用自制柠檬膏搭配白糖和开水泡茶,也可做凉菜,或者做柠檬蒜蓉酱。
3、做成果酱
可将自制柠檬膏加热果酱,盛入瓶中冷却后即可做成好吃的果酱。
4、调果汁
自制柠檬膏还可以做果汁,或者做烘焙糕点,或者做美容液等。
自制柠檬膏时,可根据个人口味决定是否加入蜂蜜或蔗糖等辅料,如果加蜂蜜的话,可以起到更好的美容养颜、止咳化痰、润肠通便等作用,但不宜在过高的温度下加入蜂蜜,否则其中的营养物质会被破坏,通常可用60℃左右的开水冲泡蜂蜜,可起到润肠通便的效果。