土豆粥怎么熬？
1. 将大米洗净，浸泡30分钟；马铃薯去皮，切成小丁，浸泡在水里以防变色。
2. 锅中倒入清水，大火煮沸后放入泡好的大米和适量盐，改成小火慢煮。
3. 大约25分钟后，加入马铃薯丁和适量胡椒粉，改中火继续煮熟（大概10分钟）即可。
注意要点
1、做这道菜最好不要用高压锅，因为高压锅里气压高，温度也高，很容易破坏土豆的营养成分且让口感变柴。
2、喜欢甜食的可以在煮粥的时候加些冰糖一起煮 。
3、除了放食盐以外，还可以根据个人口味适当添加胡椒粉、葱、姜等调味。
4、如果想要粥更黏稠更好喝，可以事先把大米浸泡一下再煮。
推荐搭配
配餐推荐一：咸菜（榨菜丝或者酱黄瓜都可以）+馒头/包子/面包/烙饼
配餐推荐二：豆腐乳＋玉米粉发糕