山药和土豆能一起煮吗?
可以啊,我前两天刚做的 山药排骨汤
1.食材准备:山药400g、排骨250g(或者猪五花肉)、姜片3-5片、葱白一根、胡椒粉适量、料酒一勺、食盐适量 2.做法步骤: ①排骨清洗干净,锅中放冷水,加入葱段、姜片,一起放入排骨,大火烧开,撇去浮沫; ②放入山药块,料酒一起炖一个半小时左右; ③出锅前二十分钟左右加入食盐、胡椒粉调味即可。 一道滋补开胃又养生的山药排骨汤就做好了!
接下来再分享一道简单快手的小零食——薯片 准备原料:土豆两个、椒盐粉、辣椒粉、孜然粉、淀粉、食用油
第一步:将土豆去皮切成薄片,越薄越好,然后泡在清水中去除淀粉,捞起沥干水分备用。 第二步:平底锅烧热,倒油,把干燥的土豆片倒入锅中,小火慢慢煎炒,不停翻动以防烧糊。 第三步:等到两面都金黄酥脆的时候,撒上适量椒盐粉、辣椒面和孜然粉,拌匀后即可起锅食用啦~ 这道小零食做起来非常简单,而且香味浓郁,好吃到舔手指哦~