多伦多蛋糕做法？
在加拿大待了三年，也做了三年多的甜品，对于这个问题还是可以答一下的~ 多伦多虽然是个移民城市，但是中式的传统糕点在这里却很受欢迎，例如肉粽、豆花、云吞面等等；西式的烘焙甜点在这里也非常流行，但是和欧洲美国比起来，这里的人们似乎更钟爱甜一点的东西～ 于是做了几年烘焙的我，对于这个问题的答案也就有了一些自己的见解（PS：所有的原料都是在当地买到的）
1. 先把鸡蛋和糖打发到硬性发泡的程度（这一步需要比较大的烤箱，如果没有的话，可以放到锅里面蒸，不过时间会比较久）
2. 接下来就是最重要的步骤！把黄油和牛奶加热到融化的状态，然后慢慢倒入蛋液里，边倒边搅拌（注意温度不能太高，以免把蛋液烫熟）
3. 最后加入过筛的低筋面粉，拌匀就可以啦～
4. 这里可以用模具帮助成型（如果没有的话也可以不用），把拌好的面糊倒进去，轻轻晃匀就可以了～
5. 然后把烤盘放入预热好的烤箱中层，90℃左右，烤3个小时就差不多了~(时间仅供参考，因为烤箱温度等等都有差池，所以还是需要自己多多观察，以饼干上色为准) 做好的饼干可以直接吃，也可以密封保存，等到想吃的时候拿出来吃～