蒸排骨放什么好吃？
我家最常吃的一种做法，就是糯米蒸排骨，超好吃！ 糯米提前浸泡8小时或者一夜更好，排骨斩段洗净； 把泡好的糯米铺在盘子底部，再整齐地码上排骨，不要压得太紧凑了，方便入味儿。
然后放入锅内，开水上锅，锅盖盖子大火烧开后再用小火蒸1个小时左右就好了（水要一次性加足）； 吃的时候搭配土豆等一起食用口感更丰富。 还有一种更简单易做的方法就是酱烧排骨，这个做起来就非常简单了～ 用生抽、老抽、豆瓣酱和糖调成酱汁，把切好的排骨放进去腌制30分钟以上备用； 热锅里倒入适量油，烧热后倒入排骨，不断翻炒至颜色金黄且香味四溢就可以啦~
当然除了以上的做法外还可以做成糖醋排骨、椒盐排骨等等，只要动脑子想想，你做出来的菜品一定比你想象的还要美味哦~~