肉炖什么好吃呢？
2021年，我做的最成功的一锅肉！ 用的是我自制的 【酱牛肉汤】做底子，里面放了 3勺生抽+5勺老抽+4勺豆瓣酱，非常浓郁的酱料香味儿。 我把骨头和肉都剁的碎碎的，这样更加入味儿~ 然后还放了一小把冰糖提鲜； 两勺花雕酒去腥增香， 最后加入清水，没过食材就可以了。 小火慢慢煮，期间可以翻一下底，让酱料更均匀地包裹在食材上。 大约1个多小时就可以吃了，用筷子戳一下肉，能轻易戳透就说明熟了，这时候满屋飘香啊～ 夹一块放入嘴里，咸鲜香醇，回味无穷，连吃两块都不嫌多…… 这锅底可是有宝贝的哦，千万别倒了！ 用饭盒装起来，放在冰箱里，第二天就能吃到美味的焖烧粥了哦～