腊肠饭怎么烧好吃？
哈哈，这个我可太会了！ 作为广东人，腊味是我们的标配啊！我可是把腊味做到了极致的人！ 广联达的锅仔饭我吃过，真不错！ 所以今天分享的这个做法是有基础的～就是广联达的做法。 用的是双立人的锅（其实用普通锅也行），配电饭煲键。 准备材料：大米适量、火腿/香肠/腊肉（可选）、菜心/青菜、葱花等。 大米清水浸泡半个小时，这样更利于蒸熟。 我用的是自制香肠，所以先蒸制15分钟。 这个时间大家可以去洗菜切菜，挺快的。 香肠蒸好后，在上面均匀铺上青菜。（如果不爱吃青菜可以用葱花代替） 在锅中刷一层油，铺上米饭，将香肠和青菜覆盖在米饭上。 微波炉高火3分钟后，打开盖子，香喷喷的腊肠饭就出来啦！ 如果有锅巴，轻轻敲碎，口感更好~
如果不喜欢吃太干的，可以打一个鸡蛋进去搅拌匀了再蒸~ 当然最经典的吃法还是配上辣椒酱，咸香的腊肠混着清爽的蔬菜、嫩绿的葱花，一口下去....哇！人间值得呀！ 吃完饭碗一洗，收拾干净，美好一天又开始了呢~~~~~~