杭州特产什么牌子最好？
说起杭州的特产，那真是多了去了！ 西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、干炸响铃等等经典菜肴自不必说，就连当地的水果蔬菜都能做成特色！比如杭州特有的枇杷，就有“苏杭枇杷甲天下”的说法； 还有杨梅、橙子、猕猴桃这些常见水果，在杭州都能吃到味道鲜美的特色品种。
还有很多独特的小吃，让每一个来杭州的人都要胖三斤！ 猫耳朵、片儿川、虾酥、麻球……光是小吃就写的我口水直流了！ 不过说到杭州的特产，最让人魂牵梦绕的还是西湖藕粉！ 第一次吃到西湖藕粉的时候，就被惊艳到了！原来藕粉还可以这么好吃！
其实做藕粉非常简单，只要把挖出来的藕清洗干净，放进锅里加清水熬煮就可以了。但怎么做出一碗丝滑浓香、回味无穷的藕粉可没那么简单啦！ 做好的莲藕粉晶莹剔透，放入口中细细品尝，唇齿溢香，丝丝甘甜在口中蔓延开来~
自己做出的东西，总是格外有趣，充满成就感。 趁着假期，快学起来吧！ 【制作方法】
1.准备好食材：新鲜莲藕、冰糖、白砂糖和淀粉。
2.清洗干净的莲藕刮去外皮。
3.将莲藕切成薄片状，越薄越好哦～
4.锅中加水，放入切好的藕片，小火慢煮。
5.根据自己喜欢甜的口感，加入冰糖或白糖。
6.待藕片变得透明软糯，汤汁变得浓稠，就可以关火出锅啦。
7.在碗里铺上藕粉，把汤汁倒进去，轻轻搅拌一下。
8.在上面撒上一层白砂糖或者蜂蜜，一碗美味又养生的西湖藕粉就做好啦！
喜欢更软糯的口感可以多煮一会儿。但是注意别煮过头啦！ 自己做的西湖藕粉，一定要记得趁热吃哦！凉了就不好吃了呢！ 我一直以为自己做不出来外面卖的那么嫩滑的藕粉，没想到做出来的味道居然如此接近！真的太开心了～
你们也赶快动起来，做自己喜欢的食物吧！