豆腐什么馅好吃？
我家常吃豆腐，各种各样的豆腐。 我很爱吃豆腐，但我妈是不太舍得买豆腐给我吃的（我妈自己也很爱吃）因为感觉吃豆腐会发胖，不好； 直到有一次我去超市，看到豆腐促销，100g只要1块钱，于是我就买了两袋，当时觉得超级划算啊！！ 回到家跟我妈说，我特别开心的告诉她“妈妈，我今天买了两块五的豆腐”
其实当时买的是内脂豆腐，很嫩，用盐水煮一下就可以捞起来了，很清香的味道~
后来慢慢开始自己做豆腐脑、豆腐丸子、酸辣豆腐、糖醋豆腐…… 做了好多好多好吃的豆腐，反正我家人都特别爱吃，尤其是爸爸，每次做都夸我，我心里乐开花~~ 在我的强烈要求下，妈妈终于肯尝了一块她眼中的廉价豆腐，结果………
她吃了之后跟吃了苍蝇一样，恶心的不得了，直嚷嚷着“这啥破玩意啊，咋闻着这么腥啊，快倒了倒了……” (▼皿▼#) 后来我自己做豆腐的时候会用盐卤或者石膏作凝固剂，也会用内酯作为凝固剂(不过比较少)。
我觉得内酯豆腐的腥味是比较淡的，应该比较好接受，如果怕有腥味可以用内酯豆腐。 除了普通的豆腐以外，还可以试试下面这几种比较特别的豆腐～ 用酵母做的酸奶豆腐，做法跟普通豆腐差不多，只是要用到发酵箱和酸奶菌粉。 这是用魔芋做的魔芋豆腐，口感类似果冻，有点弹性，味道带点酸酸甜甜的味道，蛮奇特的～