1.准备食材，青笋两根，干红辣椒三个，小米椒两个，蒜瓣五颗，姜一块儿2.把青笋刮去外皮洗净切成薄片，放在清水中浸泡，然后多换几次水，直到水清不再浑浊(这一步是去除青笋的腥味)，最后控净水备用 小米椒和干红辣椒用清水冲洗一下，然后斜刀片成段 蒜瓣切片、姜切片3.锅中注入适量植物油，烧至七成热，
1、温度 昨天全省平均降水量（毫米）为4.8，比常年同期值7.0偏少29%，各地在0.1（鞍山）-33.5（葫芦岛）之间；昨天全省最大降水量为33.5（葫芦岛），出现在葫芦岛市绥中县加碑岩乡，最大点雨量58.9（葫芦岛），出现在葫芦岛市连山区塔山乡。