元气黑鱼有副作用吗?
黑鱼所含的蛋白质量和人体所含蛋白质接近,易被人体吸收,符合人体内的生理需求,而且黑鱼具有乌发、补肾滋阴、养血美容等功效。黑鱼对儿童、老人、妇女和术后体虚的病人有很好的食疗作用。孕妇同样可以食用黑鱼。民间有产后食鱼“发奶”的说法。其实,其它鱼也都有泌乳所需要的蛋白质和脂肪等,没有证据证明黑鱼有比其它鱼更“发奶”的特殊成分。
鱼翅,是用鲨鱼的胸、腹和尾部的鳍得来。中医理论认为,鱼翅味甘、咸,性平,具有清热、补虚、固精益肾等功效。鱼翅营养丰富,含蛋白质71.4%-81.5%,脂肪0.5%-2.8%。鱼翅的蛋白质中所含有的8种人体必需氨基酸以及钙和磷等无机盐都符合人体内的生理需求,而且易被人体消化吸收。特别是对妇女和老年人的理想营养食品。由于人体内90%以上的钙都集中于骨骼和牙齿中,食用鱼翅可以有效地补充钙质等无机盐。孕妇在孕期中也可食用鱼翅。不但孕妇可以多食用鱼翅,以利于泌乳量,同样,产妇在月子中也可以食用鱼翅。