秋葵蔬菜有副作用吗?
秋葵具有降血糖、降血脂、补脾胃、祛风湿、清热止痛、养胃健肠、消炎止泻、润肠通便、杀菌消炎、美容美发、壮阳安神等作用,尤其适合肠胃不好的人食用。长期食用秋葵,可以提高人体的免疫能力和抗病能力。秋葵食用广泛。秋葵的种子研磨成粉末,涂在额头和发根可治疗头痛,并防止脱发;用秋葵叶煎煮的水可以治疗慢性痢疾以及肠胃不适等疾病;秋葵的根研细磨成粉末用糖水冲服可以医治胃溃疡;秋葵的根研成粉末与蜂蜜混合后,可用于治疗慢性气管炎咳嗽。
秋葵也是减肥的理想蔬菜,其所含的低聚糖以粘液状物质排汗体,可以降低胆固醇,有利于消化。
对一般的健康成年人来说,可以放心食用秋葵;但是,对秋葵过敏的人,不可食用秋葵。另外,秋葵虽然营养丰富而且功能独特,但也不可过量食用,一般来说,健康成年人每次吃2-10根为宜。