线么菜的功效与作用？
线辣菜，又叫芥辣菜、雪里蕻等，它是芥菜类蔬菜中的一类，是一种耐寒、抗热性强，生长旺盛的草本植物。其栽培历史悠久，分布范围很广，是世界性蔬菜之一，我国栽培面积约80万公顷。
线辣菜的营养价值很高，并且还有很高的药用保健价值。线辣菜中除了含有丰富的蛋白质之外，还有维生素c、b族维生素、胡萝卜素（胡萝卜素含量在蔬菜中名列前茅），并且还有大量的无机盐元素。
线辣菜中所含有的维生素a、维生素c、维生索b1、维生素b2等十分丰富，它们有明目的作用，对于眼结膜炎、牙龈出血，贫血等病症具有很好的防治作用。并且线辣菜中还含有大量的粗纤维，可以增进肠蠕动，防治便秘。
中医认为线辣菜具有解毒利气，消肿平喘的作用，并且其中含有的挥发油，具有开胃醒脑的作用。
除了以上的益处之外，线辣菜还是一种低脂肪、低热值、高蛋白的蔬菜。但是线辣菜毕竟是一种含有硝酸的蔬菜，胃功能不好的人群以及患有慢性胃炎，胃肠道溃疡人群在饮食上一定要谨慎，尽量少吃线辣菜。