养胃家常菜有哪些?
胃病严重影响人们的正常生活,严重时甚至会影响学生的学习成绩。下面我们为您推荐的几款食物,就平时生活中极为常见,且对养胃有很大功效。
第一点、馒头和面条
人们很容易忽略这两种食物,但其实面条和馒头是非常养胃的。日常生活中,一般吃了油腻的食物,喝一杯热水,泡一包馒头或者是面条,味道虽然奇怪,但真的很管用。瞬间解油,很最适合吃的太油腻的时候喝点热水,泡一包面膜或面条,口味清淡,又能解油。
第二点、南瓜
南瓜不仅暖胃,而且对养胃很好的帮助。南瓜对肠胃有很好的按摩作用,还有很好的暖胃功效,每天吃一个南瓜炖汤圆,必是很好的养胃之法,如果加上适当的中药,效果更佳,当然,大家如果用南瓜煮粥的话,效果更好。
第三点、南瓜小米粥
南瓜小米粥是非常好吃的,做起来也非常简单。将南瓜切小片,尽量以小点为最好,小米淘洗干净后即可用小火熬粥,当然,最好是文火熬煮,大火熬煮很容易爆锅。熬煮20分钟左右待米烂后即可食用。当然,大家如果不习惯南瓜小米粥的口感,还可加入大枣和红糖。总之,南瓜粥是非常好的养胃食物。
第四点、山药
说到这大家都应该是想到云南炒山药了,口感非常嫩,味道也很美。当然,喝汤是最好的养胃方法,将切好的山药在小油锅炒一下,然后用热水煎汤,起锅前依个人口味撒些葱花更香。当然,也可用山药炖汤,日常生活中,大家都爱吃玉米炖排骨,实际上,山药炖排骨更好吃。
第五点、莲藕
莲藕是很容易入菜的食材,不仅可以凉拌,还可以煎炒或炖煮,就养胃的角度来看,用莲藕制成的羹口味清淡,适合胃病患者食用。