菠菜饭团好吃么?
我吃过最好吃的菠菜饭团,是我在一家很小众的韩国料理店吃的,这家餐厅的门面很低调,看起来就是不咋地的那种[捂脸],但是!!!里面的菜品真的超级棒!!!点了一份芝士排骨,一份泡菜五花肉,还有两个小菜和一个汤,总共400左右。
我们吃完了以后,老板还给我们送了两个小菜(真的很大方),其中一个就是这个菠菜饭团~ 当时看着老板拿着一个盘子,里面铺着一层米饭,中间是一个完整的菠菜叶,周围是蟹黄,上面撒着葱花和黑芝麻。这个造型太完美了!而且吃起来也是鲜咸可口,唇齿留香。真恨不得连碗底都要舔干净……
后来回到北京,我还特意去超市买了韩亚龙紫菜(就是做寿司的那个牌子),打算自己做一个,可是怎么也做不出那天的味道……于是我又去了那个小店,点了同样的菜品,可这次吃的饭团,里面的菠菜已经软烂,没有之前那个新鲜,汤汁也很少,再没有了第一次吃时的惊艳感觉……………
可能我是比较怀旧吧,总觉得在北京吃过的最好的韩国菜,就是那天在五道口那家不怎么起眼的店里吃的……现在回忆起来,还是口中生津,喉头滚动……