西红柿炒土豆好吃吗?
作为一个地地道道的西北人,我特别喜欢吃西红柿和土豆,小时候家里种了好多树,其中就有石榴、苹果、柿子等果树,因此每到了采摘的季节,我家都会摘好多水果,但是吃的最多的还是西红柿,因为可以做成好吃的西红柿汤喝,也可以生吃,那时候觉得生的西红柿味道更好,尤其是夏天的晚上,在院子里面用西瓜皮擦出红瓤,混着番茄吃,那个味道现在想起来真是让人流口水啊! 长大以后离开了家乡,在外面漂泊,每次吃到不好的食物的时候就会想起母亲做的饭菜,特别是到了冬天,在外面吃饭的时候,总是看到有卖烤红薯 的,那香甜的味道总会让我忍不住流眼泪,想家 想妈妈烧的菜 后来学会了做菜,自己买了锅碗瓢盆,自己学着做母亲的拿手好菜,第一个尝试的就是西红柿炒土豆,因为看起来简单,而且又有家的味道,第一次做的这道菜,获得了全家的好评,从此成了我家的“压轴菜”,每次吃饭只要端出来这道菜的盘子,其他菜就不准上了(盘光碗净是美德嘛~)
记得有一次朋友到我家来做客,我得意洋洋地展示我的厨艺,结果这盘菜一上桌子就失败了,因为颜色不好看,看起来就不想吃,当时好尴尬,于是赶紧换了个颜色的碗碟再重新做了一道,才终于获得了大家一致的赞叹。所以这盘菜到底好不好吃呢?我觉得是非常好吃的,因为里面有童年的回忆,有对亲人的思念,这些情感都融在了这看似普通的菜肴里。