酸菜芯怎么拌好吃?

安倩萝安倩萝最佳答案最佳答案

1、准备用料 酸菜、小米椒、姜蒜、生抽、老抽、白糖、花椒粉; 2、把酸菜切成块,小米椒切碎,姜蒜切末备用;

3、热锅放油,放入小米椒和姜蒜末爆香; 4、倒入酸菜翻炒片刻,加入生抽、老抽、白糖、花椒粉调味;5、一直炒到汤汁浓稠即可出锅装盘了。这样一道美味又简单的酸菜芯就做好了!

提示

1、如果喜欢辣的可以再加一些小米椒;

2、这道菜不需要放盐,因为生抽和老抽都有咸度;

3、不喜欢吃花椒粉的也可以不放。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!