宝宝鸡脯肉怎么做好吃?
1. 准备食材,鸡胸肉、鸡蛋,胡萝卜。
2. 将鸡肉切成小粒状。(可以叫卖鸡的大叔帮你斩碎)
3. 把除蛋黄外的所有原料放入碗里,加少许盐、食用油搅拌均匀。 划重点:腌制的时候一定记得放点油!不然会很难炖烂哦~
4. 起一锅,大火蒸十分钟蒸熟。
5. 取出后加入两个蛋黄拌匀,再蒸十分钟。 如果觉得干可以适量加点温水,但切记不能多啊!否则会影响成品口感。 时间到后关火让蛋羹焖两分钟再打开锅盖,这时候的蛋羹会更加滑嫩。然后就可以出锅了~
是不是很简单呢~快为宝宝做起来吧~
1. 准备食材,鸡胸肉、鸡蛋,胡萝卜。
2. 将鸡肉切成小粒状。(可以叫卖鸡的大叔帮你斩碎)
3. 把除蛋黄外的所有原料放入碗里,加少许盐、食用油搅拌均匀。 划重点:腌制的时候一定记得放点油!不然会很难炖烂哦~
4. 起一锅,大火蒸十分钟蒸熟。
5. 取出后加入两个蛋黄拌匀,再蒸十分钟。 如果觉得干可以适量加点温水,但切记不能多啊!否则会影响成品口感。 时间到后关火让蛋羹焖两分钟再打开锅盖,这时候的蛋羹会更加滑嫩。然后就可以出锅了~
是不是很简单呢~快为宝宝做起来吧~